Русский Рус
Английский Eng
Адрес: Киев, ул.Васильковская, 8
Телефон: +38(044) 290-77-84
Корзина пуста
В корзине товаров: 0
Главная > Публикации > Итальянские истоки потребления кофе

Итальянские истоки потребления кофе

21 апреля 2012 г. 10:41

Слово «кофе» легко узнаваемо на всех европейских языках. Распространено мнение, что впервые в Европу кофе привезли итальянцы из Эфиопии. Первоначально этот напиток считался лечебным средством. Подобно картошке на Руси от кофе отказывались, называя его «напитком дьявола». Но постепенно кофейные традиции получили широкое распространение и во многом благодаря сахару, который скрывал его горечь. В России кофе появилось благодаря Петру I, он же приказал в обязательном порядке распивать этот напиток. Но чуть позднее российские императрицы признали его, начали открывать свои кофейные дома и распространять традиции. Так, например, Екатерина II сама любила варить кофе. Императрица просыпалась обычно в шесть часов утра, натирала щеки льдом, пила в кабинете крепкий кофе со сливками и печеньем и садилась работать.